Как правильно пить Просекко
Для того чтобы насладиться всеми вкусовыми нотами, которые предложит вам Просекко, его нужно подавать охлажденным. Это вино лучше всего пить при температуре от 6 до 8 градусов Цельсия. Для достижения подходящей температуры, бутылку следует заморозить на 2-3 часа или поместить в холодильник на 3-4 часа до подачи.
- Когда и как пить просекко
- Как хранить просекко
- Основные категории просекко
- Подробные полезные советы
- Заключение
Когда и как пить просекко
Просекко — это вино, которое универсально в использовании. Его можно употреблять до еды, в качестве аперитива, или после еды, как десертное вино. В общей сложности пить Просекко можно в любое время, но во время ужина или романтического вечера оно выглядит уместнее. Просекко идеально сочетается с легкими закусками, фруктами, ягодами и шоколадом.
Как хранить просекко
В отличие от шампанского, Просекко не требует длительного хранения. Его лучше употребить в течение 12 месяцев после покупки. Самым лучшим местом для хранения Просекко является холодильник, который не только сохранит напиток в охлажденном состоянии, но и защитит от света, вибраций и излишней влажности.
Основные категории просекко
Просекко можно разделить на три основных категории по содержанию сахара:
1.Сухое (Dry) — от 17 до 32 граммов сахара на литр вина
2.Очень сухое (Extra Dry) — 12-17 г/л
3.Брют — 0-12 г/л
Подробные полезные советы
- Храните Просекко в прохладном месте, предпочтительно в холодильнике.
- Никогда не замораживайте Просекко вместо охлаждения.
- Просекко лучше всего пить охлажденным, чтобы выслужиться все вкусовые качества.
- Идеальная температура для сервировки Просекко составляет 6-8 °C.
- Подавайте Просекко в бокалах шампанского, чтобы его аромат и вкус раскрылись наиболее полно.
- Никогда не держите бутылку Просекко открытой более 2-3 дней, так как вино быстро теряет свой блестящий вкус и свежесть.
- Попробуйте сочетать Просекко с разнообразными закусками, фруктами или шоколадом, чтобы получить наиболее насыщенный вкусовой опыт.
Заключение
Просекко остается одним из самых универсальных игристых вин Италии. Правильная температура, сервировки и умелое сочетание с различными блюдами и закусками позволяют создать впечатляющий вкусовой опыт. Кроме того, правильное хранение и употребление Просекко не только поможет сохранить его вкус и свежесть, но также позволит вам извлечь максимальную пользу из этого ароматного и натурального напитка.
