Какую посуду нельзя использовать в микроволновой печи
Зачастую мы не задумываемся о том, какую посуду можно использовать в микроволновке, а какую нет. Это может привести к серьезным последствиям, таким как: опасность пожара, а посуды, порча самой микроволновой печи и ухудшение качества еды. Поэтому, важно правильно выбирать посуду, чтобы готовить еду быстро, безопасно и эффективно.
- Как понять, что посуду можно использовать в микроволновке
- Какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи
- Какую посуду нельзя использовать в микроволновке
- Какую посуду можно использовать в микроволновой печи
- Как правильно использовать посуду в микроволновой печи
- Выводы
Как понять, что посуду можно использовать в микроволновке
Самый простой и верный способ — проверить пиктограмму на донышке или упаковке посуды. На значке должен быть изображен микроволновой символ. Это обязательное условие безопасности использования посуды в микроволновке. Если такого символа нет, то использовать посуду в микроволновке не рекомендуется.
Какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи
К сожалению, не все продукты можно разогревать в микроволновой печи. Некоторые продукты могут потерять свою текстуру, вкус и цвет. Комбинация микроволн и высокой температуры также может вызвать опасные химические реакции. Следующие продукты следует избегать при разогреве в микроволновой печи:
- Замороженное мясо: лучше размораживать мясо на холодильной полке или в холодной воде. Быстрый размороз через микроволновку не сохранит качество мяса.
- Яйца: микроволновка может вызвать паровой , поэтому не рекомендуется нагревать яйца в целой скорлупе. Лучше разбить яйцо и разогреть его в миске.
- Салат и другая зелень: микроволновка может вызвать потерю цвета, текстуры и горечи зелени.
- Курица: курица содержит белки, которые могут выделиться при нагревании, что приведет к застою и потере вкуса.
- Грибы: микроволновка может вызвать потерю вкуса и текстуры грибов.
- Кисломолочные продукты и грудное молоко: микроволновка может уничтожить полезные бактерии в кисломолочных продуктах и изменить свойства грудного молока.
- Фрукты и ягоды: они могут потерять свой вкус и становиться резиновыми.
- Мед: мед может потерять свои лечебные свойства при использовании в микроволновке.
Какую посуду нельзя использовать в микроволновке
Следующие виды посуды не рекомендуется использовать в микроволновой печи:
- Любые алюминиевые тарелки, кастрюли, ковши: они проводят электрический ток, что может привести к возгоранию.
- Хрусталь: он непроницаем для волнового излучения, нагревается неравномерно, из-за чего может разлететься вдребезги.
- Глиняные тарелки: они трескаются, а еда не прогревается.
- Острый перец: он может выделять опасные для человека вещества при сильном нагревании.
- Одноразовая посуда и контейнеры: они могут содержать вредные для здоровья антипригарные покрытия.
- Бумажные коробочки: они могут содержать клей.
- Керамическая посуда: она может содержать свинец или кадмий в своем составе.
- Детское питание: оно может иметь металлические крышки или содержать большое количество сахара.
- Замороженное мясо: оно может содержать металлические кусочки и детали.
- Мокрая одежда: микроволновка может вызвать потерю качества ткани и повредить саму микроволновую печь.
- Сухофрукты: микроволновка может вызвать потерю полезных свойств сухофруктов.
Какую посуду можно использовать в микроволновой печи
Следующие виды посуды можно использовать в микроволновой печи:
- Стеклянная посуда: предпочтительно использовать термостойкое стекло, она не реагирует на волновое излучение и не выделяет опасных веществ.
- Керамическая посуда: нужно убедиться, что посуда не содержит свинец или кадмий в своем составе.
- Пластиковая посуда: необходимо убедиться, что она выполнена из термоустойчивого материала и имеет маркировку для микроволновой печи.
Как правильно использовать посуду в микроволновой печи
При использовании посуды в микроволновой печи нужно следить за правильной мощностью и временем разогрева продуктов, чтобы сохранить их качество. Не следует греть продукты в металлической упаковке или на металлической посуде, так как металл отражает волновое излучение и может привести к порче продукта и даже к пожару.
Выводы
Выбор правильной посуды для микроволновой печи — это не только вопрос комфорта, но и вопрос безопасности. Правильно использованный прибор и посуда обеспечат быструю и качественную готовку блюд, а также сохранят полезные свойства продуктов. Следуйте рекомендациям эксперта и правильно выбирайте посуду!
